Hilfreiche Ratschläge

Mikrowellenbrot

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Die Anzahl der in diesem Artikel verwendeten Quellen: 5. Eine Liste dieser Quellen finden Sie unten auf der Seite.

Wussten Sie, dass Brot in der Mikrowelle gekocht werden kann? Dafür benötigen Sie allerdings ganz andere Zutaten als für traditionelles Brot. Obwohl es viel richtiger wäre, diese Methode als Rezept für ungesüßten Kuchen zu bezeichnen. Wenn Sie das Mischen der Zutaten unterlassen, kann das Brot in der Mikrowelle in fünf Minuten gebacken werden.

Beschreibung der Zubereitung:

Das Brot endete im Haus, will aber gar nicht auf die Straße gehen? Es spielt keine Rolle - wir backen Brot in der Mikrowelle aus Zutaten, die fast immer verfügbar sind. Also, das Mikrowellenrezept für Brot:
1. Mehl mit Hefe mischen.
2. Mahlen Sie diese Mischung mit Butter.
3. Zucker und Salz in warmem Wasser auflösen.
4. Gießen Sie Wasser in das Mehl und kneten Sie den Teig. Gut kneten, damit es nicht an den Händen klebt.
5. Den Teig in eine Mikrowelle geben, abdecken und 1 Minute bei 70% Leistung in den Ofen stellen.
6. Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen und wiederholen Sie den Vorgang erneut.
7. Den Teig kneten und in zwei Teile teilen.
8. Einen Teil des Teigs in eine Form geben (wenn Sie Glas haben, mit Öl einfetten, wenn Sie Silikon verwenden, müssen Sie es nicht einfetten) und mit Sesam bestreuen.
9. Stellen Sie die Mikrowelle für 15-20 Minuten (abhängig von der Mikrowelle) auf mittlere Leistung. Wenn sich in Ihrem Ofen ein Grill befindet, können Sie diesen gerne benutzen. Auf die gleiche Weise backen wir den zweiten Teil des Teigs.
Mikrowellenbrot erweist sich als etwas blass (wenn keine Grillfunktion vorhanden ist), dies beeinträchtigt jedoch in keiner Weise den Geschmack. Aber es ist sehr schnell und einfach :) Kurz gesagt, ein exzellentes Rezept - Mikrowellenbrot ist etwas ungewöhnlich, aber sehr lecker!

Sehen Sie sich das Video an: Frühstücken nach 10 WBC Regeln: Mikrowellenbrot (Juli 2020).

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