Hilfreiche Ratschläge

In einem Slow Cooker Omelett mit Käse

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Omelett ist ein vielseitiges Gericht, das zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereitet werden kann. Omelett mit Käse ist eines meiner Lieblingsfrühstücke, ebenso wie viele andere. Die Hauptzutaten dieses Gerichts sind Eier und Käse. Sie können ein Omelett in einer Pfanne kochen oder im Ofen backen, wie in diesem Rezept: Beobachten Sie ein Ei Omelett im Kindergarten. Eier sind eine erschwingliche Proteinquelle, die unser Körper als Baumaterial und Energiematerial benötigt.

Eiergerichte lassen Sie lange sättigen, sie sind einfach und schnell zuzubereiten. Daher ist Omelett die perfekte Mahlzeit für eine Mahlzeit am Morgen. Wenn Sie morgens neue Energie tanken möchten, kochen Sie zum Frühstück ein Omelett. Nun, heute werden wir die verschiedenen Optionen für die Zubereitung dieses Gerichts mit Käse analysieren.

Wie man kocht:

  1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen, mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen und nochmals verquirlen.
  2. Stellen Sie eine kleine antihaftbeschichtete Pfanne auf ein kleines Feuer. Es ist erforderlich, dass die Pfanne erhitzt wird.
  3. Den Käse einreiben und beiseite stellen.
  4. Fügen Sie ½ Esslöffel Öl zu einer erhitzten Pfanne hinzu, gießen Sie Eier.
  5. Kippen Sie die Pfanne so, dass die Eier gleichmäßig verteilt sind. Mit einer Gabel die Eier vorsichtig mischen, damit der flüssige Teil auf den Boden der Pfanne gelangt. Wenn sich das Omelett zu verdicken beginnt, aber noch etwas feucht ist, bestreuen Sie das Omelett mit geriebenem Käse.
  6. Fertiges Omelett kann in zwei Hälften gefaltet werden. Wenn der Boden des Omeletts goldgelb wird, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und legen Sie das Omelett auf einen Teller. Beim Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.

Omelett mit Tomaten und Käse in einer Pfanne

Bevorzugen Sie für dieses Rezept Adegean-Käse oder Feta-Käse.

  • 4 große Eier
  • 2 EL gehacktes frisches Basilikum (optional)
  • 1/4 kleine rote Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Esslöffel Milch
  • 2 EL Olivenöl
  • 75 g Feta-Käse (oder Adyghe-Käse)
  • 6 Kirschtomaten (jeweils halbieren)
  • Salz und Pfeffer

Kochrezept

  • große Eier - 6 Stk.
  • Schneiden Sie frischen Dill 4-5 Zweige
  • Milch 300 ml
  • Hartkäse 100g. reiben
  • Salz 1-2 Prisen
  • Butter oder Pflanzenöl zum Schmieren der Multicooker-Schüssel.
  • Grieß ca. 1 Esslöffel (zum Bestreuen der Multikochschüssel)

Wie man kocht:

  1. Die Eier in eine separate Schüssel geben, Milch und Salz hinzufügen und die Mischung mit einem Schneebesen verquirlen.
  2. Dill schneiden, Käse einreiben. Fügen Sie der Eimasse Dill und Käse hinzu und rühren Sie alles erneut um.
  3. Eine Schüssel Multikocher mit Butter oder Pflanzenöl einfetten, mit Grieß bestreuen. Gießen Sie die Eimischung in die Schüssel.
  4. Stellen Sie am Bedienfeld den Backmodus ein, der der Zeit entspricht, in der das Omelett 30 Minuten lang gekocht wird. Wir warten auf das letzte Signal. Damit ist das Omelett mit Käse im Slow Cooker fertig. Servieren Sie das Omelett heiß, während es üppig und lecker ist.

Omelett mit Käse im Ofen gebacken

Zutaten für 1 Portion:

  • große Eier 2tlg.
  • saure Sahne 2 Esslöffel
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • Brokkoli mehrere Blütenstände

Kochempfehlungen

  1. Möchten Sie ein herrliches Omelett kochen, dann schlagen Sie die Eier für 5-7 Minuten mit einem Mixer.
  2. Milch in Rezepten kann durch Sahne, Sauerrahm und sogar Kefir ersetzt werden.
  3. Bevorzugen Sie Käse, der gut schmilzt.
  4. Jedes Omelett passt gut zu frischen Kräutern oder Gemüsesalat.
  5. Omelett mit Käse servieren ist am besten sofort, wenn es noch heiß ist.

Vileo ist ein schnelles Frühstücksrezept. Knuspriges Käseomelett in 3 Minuten!

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